Le nez est fruité et offre une certaine richesse et de la précision. Il exprime les notes de pêche pulpeuse/juteuse, de petits fruits éclatants et plus légèrement – de petits fruits exotiques, associées à des fines pointes d’agrumes et à une pointe de fleurs d’orchidée, de zestes de mandarine et a une discrète pointe de verveine. La bouche est fraiche et offre de la jutosité, de la suavité, une bonne définition, une certaine gourmandise, de la souplesse, de la rondeur, et une très fine salinité en fond. Elle exprime les notes de pêche de vigne pulpeuse/juteuse, d’abricot pulpeux/juteux, et plus légèrement – de petits fruits blancs éclatants associées à des touches de mandarine sucrée ainsi qu’à des pointes de fleurs de mandarine et à une pointe de noisette et une subtile pointe vanillée. De la fraicheur, de la gourmandise, de l’onctuosité et de la mache.
Château Fonréaud – Le Cygne (blanc) 2022 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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