Le nez révèle des notes de crème de fruits noirs associées à quelques petites notes d’épices ainsi qu’à des touches de grillé, de cacao et de réglisse. La bouche est juteuse, minérale, fruitée, élégante, gourmande, profonde et offre une jolie tension et acidité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de fraise des bois et de mûre associées à quelques notes de crème de myrtille et de crème de mûre. Les tannins sont fins et nombreux. Bonne longueur en bouche.
Château Fonplegade 2014 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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