Château Fleur-Pétrus 2020 – Pomerol

Joli nez délicat et élégant avec une certaine subtilité dans sa puissance et dans sa richesse. Un côté aérien accompagne des notes de mûres éclatantes, de poivre noir et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants, de groseilles écrasées associées à des touches de bleuets, de lys et des pointes d’épices douces, de tabac blond et de fève tonka. La bouche est fruitée avec une belle fraîcheur et de la délicatesse dans son gras. Il y a une belle énergie qui porte et un joli acidulé avec des notes de mûres juteuses, de bleuets et plus légèrement de myrtilles fraîches éclatantes associées à des touches de fraises écrasées ainsi qu’à des pointes de vanille, de muscade et à une subtile note de graphite et de toast. Jolie fraîcheur et sapidité pour ce vin complet, élégant, subtil et aérien dans sa richesse et dans son côté solaire. Il y a une jolie persistance suave, sapide avec de bons amers du cacao.