Le nez est ciselé, mais réservé. Il exprime les notes de citron jaune, de citron vert, de pamplemousse, de pêche blanche, d’abricot, de groseille à maquereaux. La bouche est ciselée et acidulée, un peu herbacée (mais sans excès). Les saveurs d’agrumes dominent en bouche – citron jaune, citron vert, pamplemousse, mais on retrouve aussi des touches de fruits à noyau (pêche blanche, abricot). La finale est vive, acidulée et un peu herbacée.
Château Fleur Haut Gaussens 2023 – Francs Cotes de Bordeaux Blanc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)