Le nez révèle un joli fruité ainsi que quelques notes fleuries. La bouche est élégante (moins que sur le millésime 2012), charnue, profonde, puissante, ample, bien structurée et révèle une certaine élégance et une certaine tension. En bouche on retrouve des notes de mûre, de crème de mûre, de prune et de myrtille associées à de très légères notes boisées. Bonne longueur.
Château Fleur Cardinale 2011 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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