Le nez est poivré, épicé, franc et offre un côté fumé. Il révèle des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage, et plus légèrement de poivre de Cubèbe, associées à des touches de tabac doux, une pointe d’épices, ainsi qu’à une subtile pointe de clou de girofle. La bouche est bien menée, fraîche, juteuse, elle offre une trame fraîche, de l’acidité et de la minéralité. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis juteux et plus légèrement de petits fruits rouges, associées à des touches de minéralité, de violette/iris, ainsi qu’à de fines pointes de camphre et de clou de girofle. Une pointe de vanille bourbon en fond. Les tannins sont précis et moelleux. Une fin de bouche finement serrée.
Château Finegrave 2024 – Saint-Julien

Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)