Château Fieuzal 2023 – Pessac-Léonan

Le nez est élégant, puissant et délicat à la fois. Il offre une certaine petite droiture, des notes d’épices, de framboise sauvage et plus légèrement – de mûre de boysen, associées à des touches de petits fruits rouges mûrs ainsi qu’à des pointes de muscade, d’aiguilles de pin et une une très discrète pointe presque sauge et infusion. La bouche est fruitée et offre de la suavité, un joli soyeux et texture, de la gourmandise, une certaine richesse en élégance et justesse, un joli charnue/juteux du fruit. Elle exprime les notes de cerise charnue/juteuse, de myrtille charnue/juteuse et plus légèrement – de cassis écrasée, associées à des touches de petites baies rouges presque rôties-juteuses, d’infusion, de noisette toasté à et à une subtile pointe de vanille en fond.