Château Ferran 2013 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve de fines notes de cassis, à de discrètes notes de fruits rouges et à de petites notes d’épices associées à de fines notes de zan, de tabac blond ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Sichuan et de sous-bois. La bouche est fruitée et offre une certaine petite gourmandise, du gras, une petite concentration, de la suavité ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de mûre et une pointe de griotte associées à de discrètes notes de cassis, à une pointe de myrtille ainsi qu’à de fines notes de réglisse et à de très fines notes de minéralité racée en fin de bouche. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.