Le nez est frais, racé et offre une certaine intensité, de la puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeuse, de mûre de boysen pulpeuse et plus légèrement de prune violette concentrée associées à des touches de fraise, de petites baies noires, de fleurs de cerisier, de violette, de zan ainsi qu’à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie finesse du grain, de la précision, de l’élégance, de la tension ainsi qu’une bonne définition, un grain fin, une petite suavité, de l’harmonie, une certaine pureté du fruit et une fine pointe sapide. En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de prune juteuse/pulpeuse, de bleuet, de zan ainsi qu’à des pointes de chocolat, de caramélisation, de tabac blond sucré et de vanille. Bonne longueur.
Château Faugères 2020 – Saint-Emilion Grand Cru – Grand Cru Classé
Note (Score): 17.5+/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)