Le nez est aromatique, puissant et offre un grain fin ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de bleuet, de petits fruits noirs et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de poivre, d’épices, de lys ainsi qu’à de fines touches de camphre, à une subtile pointe de noisette mur et de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, de la jutosité, de la gourmandise, un joli fruit éclatant, une jolie tension ainsi que de la profondeur, de la gourmandise, de la concentration et du sens de la place. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen éclatante, de fraise et plus légèrement de violette, de lys associées à des touches de petits fruits bleus écrasés, de petits fruits noirs écrasés ainsi qu’à des pointes de camphre, de tabac blond sucré, de moka/chocolat et de noisette fraiche. Bonne longueur. Les tannins sont élégants, racés et enrobant.
Château Faugères 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Grand Cru Classé
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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