Le nez est fruité et offre une fine minéralité ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de groseille, de fraise des bois et de fines touches de mûre écrasée associées à une subtile pointe de toasté et à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine suavité, de la fraicheur, une bonne structure, une fine concentration ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de groseille écrasée et plus légèrement de mûre associées à une pointe de cerise ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté. Les tannins sont très fins, un peu serrés et un peu secs. Présence d’une imperceptible pointe de vanille sur la rétro.
Château Escot 2015 – Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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