Château Duhart-Milon 2018 – Pauillac Grand Cru  

Le nez est fruité, élégant, racé, joliment défini et offre une petite concentration ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de violette, de minéralité racée, de framboise fraiche/mûre ainsi qu’à des pointes de noix de muscade, d’épices douces et à une discrète pointe de tabac blond frais. La bouche est fruitée, élégante, tout en finesse/délicatesse et offre de la fraicheur, de la gourmandise, de la générosité, un fruit pulpeux/mûre, une certaine richesse en finesse/maitrise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de griotte associées à des touches de framboise, de violette, de lys, de badiane ainsi qu’à des pointes de petits fruits rouges, à une discrète pointe de noix de muscade, de noisette et à de discrètes pointes de toasté. Les tannins sont élégants, précis et finement poudreux. Une fine pointe de bonne amertume, de cacao, de lilas et à de discrètes pointes de caramélisation sur la persistance.