Château du Tertre 2011 – Margaux 5ème Grand Cru Classé

Le nez est fruité, racé et finement serré. On y retrouve des notes de cassis assez mûr, de mûre sauvage et plus légèrement de violette associées à de petites touches de fraise des bois, à des pointes de muscade, d’amande ainsi qu’à une fine pointe de sous-bois, de camphre et de réglisse. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre une jolie acidité, une trame acidulée, un joli côté salin, de l’éclat ainsi qu’un fin côté contenu. Une certaine petite jutosité sur la cerise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis juteux/pulpeux et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de petites baies rouges sauvages juteuses, à des pointes de salinité, de poivre de Sichuan, de cardamone ainsi qu’à de fines pointes de sous-bois, de graphite et à une subtile pointe de thé. Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur. Une fine pointe animale / truffe en fond.