Château du Taillan 2022 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel

Le nez exprime de la fraicheur et de l’élégance. On y retrouve les notes de jus de cerise, de prune rouge croquante, de cassis, de mûre sauvage, de framboise fraiche et de fraise de bois, avec des notes savoureuses de réglisse, de poivre blanc, de chocolat à la menthe, de menthe sauvage fraiche et des élégantes notes de pivoine et de rose. Les tannins sont raffinés, veloutés, légèrement secs, mais équilibrés par une matière fruitée et une belle concentration en bouche. De la richesse, de l’élégance, un côté soyeux de tannins et une acidité fraiche, mais souple. Belle puissance en fin de bouche, tout en finesse, une belle longueur, de la profondeur et un bon potentiel.