Château du Perier 2015 – Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis et de baies sauvages associées à de fines notes de fraise des bois ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, une fine droiture, une bonne maturité ainsi qu’une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de mûre, de cassis et de fines notes de framboise fraiche associées à des touches de tabac, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de chocolat. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. Présence d’une fine puissance en fin de bouche.