Château du Moulin Rouge 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est fruité et offre une petite minéralité. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre et plus légèrement de cassis associées à des touches d’épices, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond sucré et d’amande écrasée. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une trame fraiche, de la jutosité (du fruit) ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cerise écrasée et plus légèrement de cassis associées à des touches de chocolat, d’amande toastée/grillée ainsi qu’à une subtile pointe de tabac blond sucré et d’épices. Les tannins sont très finement marqués.