Le nez est aromatique et structuré. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et de fines notes de cassis associées à des pointes de violette ainsi qu’à de discrètes notes de thé noir, de boisé, de sous bois (discret) et de moka. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, équilibrée, structurée et offre de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis, de framboise et de fines notes de fraise associées à des pointes de boisé toasté, de cardamone ainsi qu’à une pointe de moka et à une discrète pointe de fleurs. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château du Moulin Rouge 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14,5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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