Le nez est fruité, profond et épicé. Il révèle des notes de fraise écrasée, de cerise sauvage et plus légèrement, de clou de girofle, associées à des touches de bleuet, de badiane, ainsi qu’à de fines pointes de poivre et une pointe d’amande. La bouche est joliment menée, fraîche, souple, minérale, équilibrée, avec une trame fraîche. Elle exprime des notes de mûre pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement, de violette, associées à des touches de cerise rôtie, ainsi qu’à de fines pointes presque d’herbes aromatiques. Bonne longueur.
Château du Mont 2022 – Haut-Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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