Château du Courlat 2022 – Lussac Saint-Émilion

Le nez est fruité et minéral, il gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise sauvage et plus particulièrement de poivre doux, associés à de fines pointes toastées, ainsi qu’une pointe de tabac, de vanille et de camphre. En bouche, le vin est minéral, frais, souple, avec un léger gras et une belle rondeur. Il présente structure ciselée avec un côté graphène et moka. On retrouve des notes de cassis sauvage mûr et frais, de petites baies noires juteuses et fraîches, subtilement accompagnées de framboise sauvage brillante. Le tout associé à des touches de camphre, de moka, de tabac, une fine pointe de clou de girofle et une nuance d’amande torréfiée en fond. Les tannins sont moelleux et sapides. Une discrète pointe variétale vient enrichir la finale.