Château du Bousquet 2016 – Côtes de Bourg

Le nez est relativement fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre de Boysen et de fines poitnes de boisé, d’épices associées à une discrète pointe de poivre et de fève Tonka. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une fine jutosité ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des ntoes de mûre jutuese, de cerise noire charnue et de fines pointes de framboise, de fraise charnue associées à de fines poitnes d’épices douces, de boisé toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de minéralité saline. Les tannins sont très légèrement secs. Bonne longueur.