CHÂTEAU DOYAC 2024 – Haut-Médoc

Le nez est floral, avec une pointe d’épices, de fines notes variétales et une pointe de rose. Il révèle des notes de fleurs fraîches, de baies rouges et, plus légèrement, de mûre juteuse/pulpeuse, associées à des touches de rose, de muscade et à une discrète pointe de zan. La bouche est joliment menée, fruitée, avec de la pureté, un côté ciselé, frais, juteux, une pointe aérienne et de l’énergie. Elle exprime des notes de mûre juteuse/fraîche, de violette fraîche, et plus légèrement de cerise fraîche, associées à des touches de rose, à une discrète pointe séveuse et d’épices douces. Persistance acidulée et séveuse.