Château Doisy-Védrines 2020,Sauternes,Grand Cru Classé 

Le nez est frais, fruité, racé et offre une bonne définition, une certaine fraicheur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de kumquat frais, de zestes et plus légèrement d’agrumes associées à des touches de litchi, à de petites touches de pomme et à une subtile pointe de fleurs blanches. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une bonne définition, de l’élégance, de la précision, de la jutosité ainsi que du gras, de la rondeur, une petite tension, un côté ciselé et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/acidulé, de kumquat confit et plus légèrement de mandarine confite associées à des touches d’ananas, d’abricot sec ainsi qu’à de fines pointes d’amande et à une subtile pointe de miel d’acacia.