Château d’Issan 2021 – Margaux 3ème Grand Cru Classé

(65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot) Le nez est fruité, élégant, racé et offre une jolie finesse du grain, une certaine puissance racée. On y retrouve des notes de mûre de boysen assez mûre, de cassis frais et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/frais associées à de petites touches de pivoine, de poivre ainsi qu’à de fines pointes de cerise éclatante, de moka, de toasté, à une discrète pointe de graphite, à une imperceptible pointe d’encens (en fond). La bouche est fruitée et offre un joli éclat du fruit, de la suavité, de la fraicheur, une certaine petite richesse chair du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de cerise charnue associées à des touches de lys, de pivoine, de fleurs de prunier ainsi qu’à des pointes de minéralité racée/margalaise, de pierre à fusil, de chocolat/cacao, à de fines pointes d’amande toastée/vanille fraîche. Bonne longueur. Une petite mâche sur la fin de bouche/persistance. Les tannins sont précis et moelleux. Un bon milieu de bouche et de la souplesse en fin de bouche.