Château d’Hanteillan 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre une fine puissance, une certaine générosité/pulpeux du fruit. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de violette et plus légèrement de cerise écrasée associées à de fines touches de cassis pulpeux ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une trame juteuse/minérale, une bonne définition, un fin gras, une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de violette, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de framboise écrasée, à une discrète pointe de muscade, de tabac blond sucré, de minéralité racée, à une subtile pointe de vanille (en fond). Une discrète pointe d’amande toastée et une très fine mâche sur la persistance.