Château D’Etroyes – Les Velley 2018 – Mercurey Premier Cru

Le nez est gourmand et offre de la puissance, de la profondeur ainsi que du dynamisme et une certaine intensité. On y retrouve des notes de cerise charnue, de prune quetsche pulpeuse et plus légèrement de myrtille éclatante associées à des touches de fraise des bois éclatante ainsi qu’à des pointes de petits fruits bleus, de bleuet, de rose, de graphite, à une très discrète pointe de lilas, de poivre et de gousse de vanille bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise ainsi que du pulpeux, de la droiture, de la tension discrètement serrée, une jolie finesse du gras, une jolie texture et de l’onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille éclatante, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune, de petits fruits rouges charnues/écrasées ainsi qu’à des pointes de bleuet, de violette, de chocolat, à une subtile pointe de vanille et d’amande écrasée. Bonne longueur. Un joli vin gourmand, précis, tout en tension.