Le nez est fruité, puissant et assez élégant. On y retrouve des notes de cerise, de groseille et de fines notes de fruits noirs associées à de pointes de boisé, de rose, de cuir ainsi qu’à une discrète pointe d’épices et de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, onctueuse, ronde et offre une jolie définition, une trame acide ainsi que des fruits croquants. En bouche ce vin exprime des notes de cerise et de prune associées à de légères notes de chocolat, de zan et de toasté. Les tannins sont fins et légèrement secs. Bonne longueur.
Château D’Etroyes – Le Clos L’evêques 2014 – Mercurey 1er Cru
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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