Le nez est aromatique, élégant et offre une certaine puissance racée ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de prune pulpeuse, de fraise des bois et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de violette, de cardamone ainsi qu’à des pointes de clou de girofle, de sous bois et à une très fine pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame juteuse/acidulée, du gras, de la rondeur, une jolie matière légèrement onctueuse, une fine fraicheur ainsi que de l’énergie et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/charnue, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de prune violette mûre ainsi qu’à des pointes de violette, de moka, de camphre, de toasté, de cardamone, à de fines pointes de sous-bois, de clou de girofle et à une très fine pointe de noisette. Bonne longueur. Les tannins sont très finement fermes. Une persistance sur des notes de sous-bois, de fruits pulpeux et à une très fine pointe de fève de tonka.
Château Desmirail 2010 – Margaux, Cru Classé
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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