Château D’Escurac 2017 – Médoc

Le nez est frais, minéral et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de cerise, de fleurs et de petites touches de petites baies sauvages associées à de subtiles touches de toasté ainsi qu’à une pointe de poivre gris (en fond) et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, une belle fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de baies rouges et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de fleurs/lys, de baies sauvages ainsi qu’à de très discrètes touches d’amande/noisette. Présence d’une très discrète pointe de torréfaction sur la fin de bouche/persistance (en fond). Présence d’une très discrète pointe d’amande sur la rétro.