Château d’Escot 2022 – Médoc

Le vin gagne à être carafé. Le nez offre de la profondeur, de la fraicheur ainsi que des épices. On y retrouve des notes cardamome, de clou de girofle et plus légèrement de mûre associées à des touches de cassis dense ainsi qu’à des pointes de fraise écrasée et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la souplesse, de la minéralité ainsi qu’une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de framboise juteuse/fraiche et plus légèrement de cerise juteuse associées à des touches d’épices, de cardamome, de clou de girofle ainsi qu’à des pointes de bleuet. Les tannins sont sapides et frais. Bon travail sur les bons amers en fond de bouche.