Château des Ferrages – Note 2016 – Var

Le nez est aromatique, frais et envoutant. On y retrouve des notes de fraise gariguette et de groseille associées à de fines pointes de cassis et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment définie et offre une petite suavité, une jolie fraicheur, de la minéralité ainsi qu’un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de fraise Gariguette, de groseille charnue/mûre et de petites notes de fruits blancs frais, de pierre à fusil associées à une discrète pointe de citron juteux/mûr, de mandarine juteuse ainsi qu’à une imperceptible pointe de zestes de citron vert. Bonne longueur.