Château des Déduits 2015 – Fleurie

Le nez est fruité, frais et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis et de mûre sauvages associées à de discrètes pointes de myrtille, de petites baies ainsi qu’à des pointes de poivre de Sichuan et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée, aérienne, bien menée, soyeuse et offre une jolie trame minérale, une fine acidité, de la suavité, de la gourmandise ainsi que de l’harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue écrasée et de myrtille juteuse associées à de fines notes de cassis, de framboise mûre ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse. Les tannins sont fins et soyeux. Présence de fines pointes de chocolat sur la persistance.