Le nez révèle des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de griotte, de fumée et de chocolat. La bouche est fraiche, fruitée et offre une petite acidité. En bouche on retrouve de jolies notes de fruits noirs, de mûre, de cerise ainsi que quelques notes de moka en fin de bouche. Présence également de quelques notes boisées finement intégrées et d’une petite note grillée. Les tannins sont souples et bien menés. Bonne longueur en bouche.
Château D’eck 2011 – Pessac Léognan
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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