Un nez aux notes toastées de pain grillé, d’amande et de fruits. En bouche il révèle un large éventail d’arômes, allant des fruits exotiques (papaye, ananas) aux fruits blancs en passant par quelques agrumes (notamment le pamplemousse). Il fait preuve de fraîcheur, de rondeur et d’une bonne trame acide. La finale et longue, agréable et sur le fruit.
Château de Vimont 2011 – Graves (blanc)
Note (Score): Non noté / Not rated/20
Note (Score): Non noté / Not rated/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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