Château de Viaud 2019 – Lalande de Pomerol

Le nez est fruité, racé et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits bleus charnus associées à de fines touches de chocolat, de caramélisation et de toasté. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la minéralité racée, de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits bleus écrasés, de baton de réglisse, de chocolat noir ainsi qu’à de subtiles pointes de gousse de vanille bourbon et de caramélisation. Bonne longueur. les tannins sont précis et bien menés. Une très fine pointe d’amertume sur la fin de bouche/persistance.