Château de Roquefort – Corail 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, finement serré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de kumquat, de mandarine et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de mirabelle ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs de pomme, à une discrète pointe de sens de la place et à une imperceptible pointe de lavande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise, une bonne définition, de la suavité, un petit gras ainsi que de la précision, une bonne pureté aromatique. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat pulpeux/juteux, d’abricot et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de fines pointes de zestes, à une très discrète pointe de pétale de rose et à une imperceptible pointe de lavande. Bonne longueur.