Le nez est fruité, aromatique, frais et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de pêche écrasée et de fines notes de poire, de citron frais associées à une pointe de zestes ainsi qu’à une discrète pointe de kumquat et à de fines touches de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, suave, bien menée, élégante et offre une jolie minéralité, une jolie définition ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche mure et de fines notes de quénette, de litchi associées à de discrètes pointes de kumquat, de mandarine écrasée ainsi qu’à une subtile pointe de citron vert.
Château de Riquewihr – Les Murailles 2011 Riesling – Alsace
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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