Château De Respide – Classic 2019 – Graves

Le nez offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de cuir frais et plus légèrement de poivre associées à des touches de mûre, de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de violette, de cacao et de clou de girofle. La bouche est fruitée, juteuse et offre de la rondeur, de la suavité, une trame fine acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de prune noire écrasée et plus légèrement de cassis écrasé asscoiées à de petites touches de framboise, de violette/iris ainsi qu’à de fines pointes de chocolat noir et de toasté. Bonne longueur.