Château de Rayne Vigneau 2023 – Sauternes, Cru Classé

Le nez est fruité et offre de la complexité, une fine concentration. Il exprime les notes de pêche de vigne, de pamplemousse sucré et plus légèrement – de citron sucré, associées à de fines points de quenette et une pointe de fleurs d’abricotier, de sève et de toasté-frais. La bouche est minérale et offre un petit gras, de la suavité, une certaine rondeur, de la jutosité, une trame finement acidulée, de bons amers, un côté de sève chaude, de la rondeur. Elle exprime les notes de coing, de pêche de vigne sucrée et plus légèrement – de sève chaude/cyprès, associées à des touches de fleurs blanches sucrantes ainsi qu’à des pointes de petits fruits écrasés, de toasté-frais. Bonne longueur. Caractère iodée en fin de bouche/persistance.