Le nez est aromatique, bien mené et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme et de poire associées à de petites touches de pêche de vigne juteuse et de fruits exotiques blancs. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre du gras, une bonne définition, une petite trame minérale, une fine acidité, une fine fraicheur, de la précision ainsi qu’un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de pomme, de nectarine et plus légèrement de citron mûr, de fruits exotiques associées à de fines pointes de quénette/litchi ainsi qu’à une imperceptible pointe de mandarine (en fond) et de minéralité racée. Bonne longueur.
Château de Portets 2017 – Graves
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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