Château de Portets 2016 – Graves

Le nez est fruité, aromatique, bien mené et offre une fine concentration ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de petites notes de petites baies sauvages écrasées, de fruits rouges ainsi qu’à des touches d’épices, de toasté, à de discrètes pointes de cardamone et à une très discrète pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la minéralité ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise des bois juteuse et plus légèrement de cassis associées à une pointe de cerise, de graves / minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de toasté et d’épices. Les tannins sont bien menés.