Ce rosé est limpide et brillant avec une robe rosé pâle. Le premier nez est discret, un peu vineux sur les petits fruits rouges écrasés comme la framboise et la groseille. Il y a une belle fraîcheur à l’aération. Le second nez a des notes discrètes de pétale de rose et de pêche blanche juteuse. La bouche est fraiche et minérale. On retrouve une acidité dynamique qui accompagne des fruits discrets comme le zeste de citron, la pêche blanche et la groseille. C’est un vin assez direct. La finale est délicate, courte.
Château de Pampelonne AOP Côtes de Provence 2021
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2022
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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