Château de Pampelonne 2018 – Côtes de Provence

Le nez est joliment frais, fruité et offre du charnu, une fine densité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de pêche croquante/fraiche, d’agrumes frais et plus légèrement de framboise fraiche associées à une subtile pointe de fleurs blanches / fleurs d’abricot ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la minéralité, de la droiture, une fine suavité ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/fraiche, de pomme verte charnue/fraiche et plus légèrement de pêche de vigne fraiche/charnue associées à de très fines pointes d’agrumes ainsi qu’à une subtile pointe de zestes de mandarine. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe saline en fond.