Château de Myrat 2019 – Sauternes Grand Cru Classé

Le nez est racé, assez aromatique et offre une fine puissance et une minéralité racée. On y retrouve des notes de citron confit, de minéralité racée et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de mirabelle écrasée et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la tension ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de coing écrasé et plus légèrement de nectarine confite associées à de petites touches de poire confite, de kumquat ainsi qu’à de fines pointes de pomme jaune et de miel. Bonne longueur.