Le nez est gourmand et offre de l’aromatique, un fruit assez mûr et une fine pointe minérale. Il exprime les notes de cassis sauvage juteux/assez mûr, de prune noire juteuse/assez mûre et plus légèrement de fraise assez mûre, associées à des touches de rôtis, de graphite ainsi qu’à des pointes de bleuet, de lys et a une fine pointe de colas. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraîcheur, de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, une certaine tension et de la justesse. Le vin exprime les notes de mûre juteuse/pulpeuse, de violette et plus légèrement – de petits fruits rouges rôtis associées à une touche de prune, de fleurs de prunier ainsi qu’à des pointes de tabac frais et de réglisse. Bonne longueur. Une fine sapidité sur la fin de bouche/persistance.
Château de Moulin Rouge 2022 – Haut-Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)