Le nez est relativement aromatique et offre de la richesse ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée et de fines notes de cerise noire mûre, de fraise associées à des pointes de boisé toasté/caramélisé, de chocolat ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à une imperceptible pointe de bourgeon de cassis. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une fine fraicheur, du gras, de la suavité, de la puissance ainsi qu’un fin soyeux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis écrasé et de fraise des bois charnue associées à des touches de cerise noire ainsi qu’à une discrète pointe de bourgeon de cassis/fleurs, de chocolat et de boisé toasté. Les tannins sont fins et très légèrement fermes. Bonne longueur.
Château de Monrecueil 2014 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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