Château de Monbadon 2016 – Castillon Côtes de Bordeaux

Le nez est aromatique, structuré et bien mené. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de bleuet, de fraise des bois associées à des touches de petites baies sauvages ainsi qu’à des pointes de poivre, de moka et d’épices. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une bonne jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une bonne précision aromatique. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de cassis juteux associées à de petites touches de myrtille juteuse, de fraise des bois charnue/juteuse, de framboise juteuse ainsi qu’à des pointes de moka, de toasté, de fleurs et d’épices. Les tannins sont bien menés et finement serrés. Bonne longueur.