Le nez révèle des notes de boisé / toasté, de mûre et plus légèrement de fraise associées à de petites touches d’épices, de violette ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, juteuse, fraiche, équilibrée, racée et offre de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de fraise croquante/juteuse associées à de petites touches de violette/lys, de chocolat et de toasté. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château de Marsan 2016 – Cadillac Côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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