Le nez est assez puissant. Il révèle des notes de boisé, de moka, de truffe et plus légèrement de fruits associées à de fines notes de café. La bouche est fruitée et offre un certain charnue, de la fraicheur ainsi qu’une petite trame acide/fruits rouges. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de crème de mure et de fraise des bois associées à de petites notes de cerise, à de fines notes de boisé toasté ainsi qu’à une très fine note de Zan. Les tannins sont fins et un peu secs. Bonne longueur.
Château de Laussac 2011 – Castillon côtes de Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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