Château de L’Anglais 2018 – Puisseguin Saint-Emilion

Le nez est fruité, frais et offre de la jutosité, de la gourmandise ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fraise juteuse associées à une touche de petites baies rouges, à des pointes de toasté, de vanille, à une très discrète pointe de bâton de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame minérale, une bonne définition, de la jutosité, une petite tension ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à de petites touches de petites baies charnues/juteuses, à de fines pointes de fleurs, de bâton de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de fève tonka et d’épices douces. Les tannins sont bien menés. Fine sapidité en fin de bouche. La fin de bouche est très finement serrée.