Le nez est fruité et offre une fine salinité, de la fraicheur et du dynamisme. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de minéralité saline ainsi qu’à des pointes de violette, de lilas et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fraiche, minérale, fruitée et offre une fine puissance maitrisée, une bonne définition, un fruit juteux/frais ainsi que de la gourmandise et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de cassis écrasé et plus légèrement de prune juteuse/fraiche associées à des touches de framboise fraiche ainsi qu’à des pointes de violette, de lilas, de toasté, de chocolat, à une subtile pointe de caramélisation et de café (en fond). Une fine fermeté des tannins.
Château de La Rivière – Les Sources 2018 – Fronsac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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